АМЕРИКАНСКАЯ ПАСТА MAC N CHEESE МАКАРОНЫ С СЫРОМ

Мой инстаграм:

Всем огромный привет, друзья!
Сегодня мы с вами будем готовить блюдо под названием MAC'N'CHEESE. Одно из типичных американских блюд, очень похожее на наш традиционный русский рецепт "Макароны с сыром", но главное отличие в том, что мы будем добавлять к ним соус с красивым названием "БЕШАМЕЛЬ" и потом все вместе отправим запекаться в духовку.
Для приготовления нам понадобится:
Сыровяленый/ сырокопченый бекон - 100 гр
Сыр чеддер - 200 гр
Пшеничная мука -2 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло -30 гр
Свежее молоко - 200 мл
Макароны из твердых сортов пшеницы - 300 гр
Молотый мускатный орех - щепотка
Соль - щепотка
Растительное масло - 1 ст.л

Приятного аппетита!