Ароматная жареная картошка на сале по деревенски Вкуснятина
Описание
Жареная картошка на сале по-деревенски:
Для приготовления жареной картошки 4-5 порций надо:
1 кг - картошка
250 гр. - сало
1 шт. - морковь
1 шт. - репчатый лук
2-3 зубка - чеснок
по вкусу - специи и соль
Картофель почистить и порезать полукольцами. Морковь почистить и порезать не мелкой соломкой. Сало порезать большими кусочками. Сало лучше брать с мясом. На разогретую сковороду выложить кусочки сала. Можно добавить немного растительного масла. Так сало начнет топиться и поджариваться быстрее. После того, как сало поджариться с одной стороны его перевернуть и высыпать на сковороду картофель и морковь.
Жарить периодически помешивая до полуготовности 8-10 минут. Когда картошка начинает подрумяниваться – посолить по вкусу и поперчить.
Любой #жареныйкартофель намного вкуснее и ароматнее с луком и чесноком. Если лук репчатый, его порезать полукольцами, чеснок просто измельчить ножом. Если лук и чеснок зеленые их просто мелко порезать. Добавить на сковороду и обжарить все вместе помешивая 3-4 минуты.
Всё, очень вкусная и ароматная #жаренаякартошка по-деревенски готова. Приятного вам аппетита!
Понравился #рецепт – поставьте лайк под видео и поделитесь ссылкой на это видео со своими друзьями.
Подпишитесь на канал:
Первые блюда:
Вторые блюда:
Салаты:
Закуски:
**************
Канал «Просто и вкусно» предлагает простые рецепты приготовления повседневных блюд. Это те рецепты, которые могут приготовить практически все, без особых навыков в кулинарии и из обычных продуктов. Здесь вы найдете простые блюда, которыми сможете порадовать своих близких и угостить друзей.
***************