Бразильские десерты это 8 е чудо света А какой ваш любимый торт

Бразильские десерты — это 8-е чудо света? Или как мне испекли целую тонну торта, который мы ели и не могли остановиться.

Представьте: бразильский вечер, за окном шумит море, а на столе появляется он. Торт. Нет, не просто торт — целая архитектурная конструкция, которая занимает полстола и выглядит так, будто её создавали для королевского бала. Моя подруга-бразильянка с загадочной улыбкой поставила передо мной это чудо и сказала: «Это просто домашний десерт, ничего особенного».

Ага, ничего особенного! Мы отрезали по первому кусочку… потом ещё по одному… а потом просто сдались и ели прямо ложками из общей тарелки, запивая чаем и смеясь до слёз. Это было настолько нежно, сливочно, сладко в меру и совершенно невыносимо вкусно, что я всерьёз задумалась: а может, бразильские десерты — это и есть то самое пропущенное восьмое чудо света?

В этом ролике я делюсь своими эмоциями от этого гастрономического безумства, показываю этот самый торт крупным планом (готовьте слюнки!) и пытаюсь понять магический рецепт — почему от бразильской выпечки невозможно оторваться. Честно говоря, мы съели такую тонну, что пришлось расстёгивать пуговицы на джинсах и обещать себе: «Это последний кусочек». Подсказка: это был не последний.

Сейчас я сижу и всё ещё вспоминаю тот вкус — какао, шоколад, маскарпоне, печенье, что-то божественное и бесконечно домашнее.

Поэтому вопрос к вам, мои сладкоежки: какой ваш самый любимый десерт?