Булочки СИННАБОН легендарные булочки с корицей и глазурью из сливочного сыра Оригинальная Еда

Булочки "СИННАБОН" - легендарные булочки с корицей и глазурью из сливочного сыра. Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт фантастических, всемирно известных булочек Сinnabon с корицей. Эти булочки даже включены в список 50-ти удовольствий жизни! И не зря, ведь булочки получаются необыкновенно вкусные, нежные, мягкие, воздушные, с чётким ароматом корицы и нежнейшим кремом-глазурью из сливочного сыра. Готовятся булочки совсем не сложно и довольно быстро. Я слегка уменьшила сахар в рецепте, так как на мой вкус оригинал уж слишком сладок. Очень рекомендую, попробуйте!

Для приготовления теста нам потребуется:
Молоко - 250мл
Сливочное масло - 80г
Яйца - 2шт.
Сахар - 100г
Дрожжи сухие - 8г
Соль - 5г
Мука - 550г

Для начинки нам потребуется:
Сливочное масло - 70-80г
Тростниковый коричневый сахар - 200г
Корица - 25г

Для глазури нам потребуется:
Сливочный сыр - 140г
Сахарная пудра - 120г
Сливочное масло - 50г
Соль - щепотка

Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут