Смотреть видео

Всего 2 ИНГРЕДИЕНТА и соль готовлю САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний СЫР из молока Адыгейский сыр

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепты с сыром
0 Просмотры

Описание

Чтобы приготовить домашний сыр, главное - взять хорошее молоко! В ролике готовлю самый простой адыгейский сыр по классическому рецепту, и своим любимым способом, с которым у меня всегда сыр получается идеально. Рассказываю, почему выбираю неклассический рецепт, и почему этот рецепт быстрее и проще. С ним сыр получится даже у того, кто ни разу не готовил его раньше!

Простой домашний сыр ИЗ ТВОРОГА
Нежнейшие домашние СОСИСКИ

Спасибо за лайк ???? и за ваши комментарии!
►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно!

00:00 Описание того, что будет в ролике
00:54 Неклассический способ приготовления. Преимущества
01:34 Где взять фермент?
02:01 Приготовление сыра
04:52 Отличия адыгейского и осетинского сыров
05:29 Приготовление рассола
06:18 Классический способ приготовления
07:58 Анонс следующего ролика

============================================

????Ингредиенты (неклассический вариант)

2 л молока (у меня козье)
фермент согласно дозировке (про фермент детально говорю в видео)

Классический вариант

3 л молока (коровье)
1 л кислой сыворотки

Рассол для молодого сыра (10%*)

1 л сыворотки или воды
100 г соли
1 ст. л. натурального уксуса или лимонного сока, если использую воду или некислую сыворотку от ферментного сыра
---
*Стандартная крепость рассола для сыров 18-20%, но для молодых мне больше всего нравится именно 10% - поэкспериментируйте и выберите то, как вкусно именно вам.

#сыр #домашнийсыр #сыризмолока

============================================

????КОНТАКТЫ:

Сайт «Жизнь – вкусная!»➡
Для вопросов рекламы и сотрудничества➡@
Instagram ➡
Facebook «Жизнь – вкусная!»➡
Vk➡
Pinterest➡
Telegram➡

============================================

????БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО:

Обзоры техники

Сладкие рецепты

Торты

Вторые блюда

Салаты и закуски

Завтраки

Рецепты для вафельницы

Хлеб и сдоба

Классические и базовые рецепты

Рецепты правильного питания

============================================

►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно!

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта