Вы КОГДА НИБУДЬ готовили так картошку

Однажды глазами наткнулась на название блюда "Ёжики". И уже отцепиться не смогла. Пришлось готовить. Сразу скажу - экзотично только название, а так, по-нашему, это тефтели с рисом. Но немного по-другому приготовленные, чем обычно. Заинтриговала? Значит, в путь! :)

????Ингридиенты:
✔️ фарш - 400 гр
✔️ рис - 80 гр
✔️ сыр - 80 гр
✔️ яйцо - 1 шт
✔️ чеснок - 2 зубчика
✔️ картофель - 18 шт
✔️ лук - 2 шт
✔️ сметана - 3 ст л
✔️ соль и специи по вкусу

____________________________
✅ Хотите вкусно поесть? Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ: "Рецепты из Жизни" ▶️
Уже подписаны? ???? включайте колокольчик ???? чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
Если интересуют вопросы, подписывайтесь на Вк: