Готовим галету с кукурузой томатами и сыром по рецепту Маши Ким Lera the Cakes

Для приготовления галеты вам понадобятся:

Для теста:

2,5 стакана муки
Щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 стакана растительного масла
1/2 стакана горячей воды

Для начинки:

Большая банка консервированной кукурузы
Половина луковицы
50 гр сливочного масла
Головка чеснока
Оливковое масло
1 ч.л. коричневого сахара
Соль и перец по вкусу
Помидоры
300 гр моцареллы или сулугуни
Прованские или итальянские травы