Гусь с картофелем в мультиварке

Картофель 1кг 300 гр.
Мясо - 900 гр.
Растительное масло - 3 ст.л
Лук - 130 гр.
Морковь - 200 гр.
Вода - 1 л.
Стебель сельдерея - 30 гр.
Соль,перец по вкусу(можно добавить любые специи для мяса по желанию ).