Драники с сыром и зеленью Рецепт от Алейки
Описание
Безумно вкусные и румяные драники с сыром и зеленью, от которых ваши близкие будут в полном восторге.
Время приготовления – 20 минут.
Ингредиенты:
- 5-6 картофелин,
- 100 г твёрдого сыра,
- 4 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
- 1 яйцо,
- 2 ст. ложки муки ТМ «Алейка»,
- 2 ст. ложки сметаны,
- 1 пучок зелени укропа,
- 1/2 ч. ложки соли.
Приготовление:
1) Мелко нашинковать пучок укропа.
2) Натереть на мелкой тёрке 100 г твёрдого сыра.
3) В большую миску натереть на мелкой тёрке 5-6 картофелин.
4) Добавить 2 ст. ложки сметаны, 1/2 ч. ложки соли, 1 яйцо, мелко нашинкованный укроп. Быстро перемешать, чтобы картофель не потемнел. Добавить тёртый сыр и 2 ст. ложки муки ТМ «Алейка» и ещё раз хорошо перемешать.
5) На сковороде разогреть 4 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка». Ложкой выложить картофельно-сырную массу на небольшом расстоянии друг от друга.
6) Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7) Выложить драники на блюдо. Немного остудить.
Драники с сыром и зеленью готовы. Можно подавать к столу.
Тел: 8 800 700-19-32 (звонок по России бесплатный)
Email: info@
#рецепт_от_алейки #алейка #алейскзернопродукт #драники #мукаалейка #крупалейка #вкусныерецепты
Написать комментарий
