Смотреть видео

Жульен на молоке с курицей грибами и сыром рецепт Shorts

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепты с сыром
23 Просмотры

Описание

#жульеннамолоке #какприготовитьжульен #жульенрецепт
Жульен на молоке с курицей, грибами и сыром
Ингредиенты
500 гр куриного филе
300 гр грибов
200 гр сыра
1 репчатый лук
50 гр сливочного масла
50 мл растительного масла
1/5 ст л муки
800мл молока
соль, чёрный перец,, мускатный орех по желанию

Как приготовить Жульен на молоке с курицей, грибами и сыром рецепт пошагово
1. Мясо, грибы и лук мелко нарезаем. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем нарезанное филе. Все доводим до готовности, в конце посыпаем солью. Грибы обжариваем на масле на сильном огне и убираем с огня.
2. Готовим соус бешамель. На масле обжариваем муку до золотистого цвета, далее тонкой струйкой вводим молоко, постоянно помешивая. Если образуются комочки, можно злить блендером или же пропустить через сито.
3. В конце добавляем соль, перец и мускатный орех(по желанию) В готовый соус добавляем обжаренное мясо, грибы и сыр. Провариваем пару минут и убираем с огня.
4. Начиняем тарталетки или кокотницы, поверх посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах. Подают горячим.

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ -
Тушеные мидии по Одесски -

Instagram -
Facebook -
Twitter -
Вконтакте -
Одноклассники -

Автор: recepti_ot_nani

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
240*400
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта