ЗАПЕКАНКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И МЯСНОГО ФАРША горячие и аппетитные 3 Рецепта от Всегда Вкусно
Описание
Картофельная запеканка с мясным фаршем блюдо особенное. Уютное и очень домашнее. Идеальный обед или праздничный ужин.
00:00 - Пастуший пирог
03:39 - Слоеная запеканка
06:02 - Традиционная запеканка
ПАСТУШИЙ ПИРОГ⏱
45 минут
Одно из самых знаменитых блюд британской кухни «Пастуший пирог» - слоеная запеканка из бараньего фарша или мелко нарубленной баранины, покрытая картофельным пюре. Сейчас допускается использование и говяжьего фарша. Но особый вкус, принесший популярность Пастушьему пирогу, придают специи и соусы, об этом в нашем рецепте.
???? Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты для 6-ти порций:
* Картофель - 800 г
* Фарш бараний - 600 г
* Морковь - 150 г
* Лук репчатый - 120 г
* Зеленый горошек - 125 г
* Сметана - 2 ст.л.
* Молоко - 50 мл
* Растительное масло - 1 ст.л.
* Сливочное масло - 50 г
* Мука пшеничная - 2 ст.л.
* Бульон мясной - 250 мл
* Вустерский соус (можно заменить соевым соусом) - 1 ст.л.
* Паприка сладкая - 1 ст.л.
* Розмарин - 1 ч.л.
* Петрушка листья - 2 ст.л.
* Соль - 2 ч.л.
* Перец черный - ½ ч.л.
СЛОЕНАЯ ЗАПЕКАНКА
⏱ 50 минут
Приготовьте быструю запеканку из картофеля с мясным фаршем на обед или к ужину. Вам потребуются доступные продукты и совсем немного времени. Блюдо получится вкусным и сытным.
????Подробный рецепт -
✅Ингредиенты для 8-ми порций:
* Картофель - 1 кг
* Фарш свиной - 300 г
* Фарш говяжий - 300 г
* Репчатый лук - 170 г
* Помидоры - 200 г
* Сыр Чеддер - 200 г
* Базилик сушеный - 1 ч.л.
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Оливковое масло - 2 ст.л.
* Паприка сладкая - 1 ст.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 2 ч.л.
ТРАДИЦИОННАЯ ЗАПЕКАНКА
⏱ 1 час 10 минут
Приготовить аппетитную запеканку из картофеля с фаршем совсем несложно. Нежное пюре, сдобренное молоком и сливочным маслом, сочный мясной фарш с травами и специями… Идеальное сочетание мяса и картофеля - вкусно и сытно.
???? Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты для 6-ти порций:
* Картофель - 2 кг
* Мясной фарш - 500 г
* Молоко - 50 мл
* Лук репчатый - 150 г
* Петрушка свежая - 5 г
* Кинза свежая - 5 г
* Масло сливочное - 80 г
* Растительное масло - 1 ст.л.
* Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
* Перец красный чили крупного помола - 1/3 ч.л.
* Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
* Куриное яйцо - 1 шт.
* Соль - по вкусу
И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! -
✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! -
✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX -
✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts -
✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - Always Yummy!
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
❗️Сотрудничество и реклама: info@
???? Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook -
Instagram -
Telegram -
Вконтакте -
Одноклассники -
Яндекс. Дзен -