Запоминающееся картофельное пюре с костным мозгом
Описание
Картофельное пюре с костным мозгом. Приготовлено по мотивам рецепта Робюшона, но с частичной заменой сливочного масла. Объёмно, интенсивный вкус печёного картофеля.
Пропорции: картофель 1 кг, молоко 150 мл, сливочное масло 125 грамм, костный мозг 125 грамм. Соль, перец, тимьян
Моя мясная лавка:
Мой магазин грилей Weber:
Мой Instagram:
Мой Facebook:
Написать комментарий

Комментарии
Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.