Смотреть видео

Как приготовить торт Брауни

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепт торта
0 Просмотры

Описание

Можно приготовить просто брауни и насладиться его таящим вкусом, а можно дополнить кремом и получить тортик. А можно крем украсить ещё шоколадом, и получить более красивый десерт.

ТОРТ БРАУНИ

Для теста нам понадобится:
????????100 гр пшеничной муки
????????80 гр сахара
????????1 яйцо
????????2 ст л какао
????????40 гр сметаны ????????1/2 ч л разрыхлителя
????????щепотка соли ????????75 гр растительного масла

Для пропитки:
????????молоко
????????сахар

Для крема:
????????150 гр жирных сливок
????????2 ст л сахарной пудры
????????7 гр желатина
????????50 мл воды

Для украшения:
????????70 гр горького шоколада
????????2 ст л сливок

Соединяем сухие ингредиенты кроме какао.

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем сметану, растительное масло и ванилин. Затем какао. Все перемешиваем.

Выливаем яичную массу в сухую. Перемешиваем.
. ⠀
Перекладываем тесто в подготовленную форму, застеленную пергаментной бумагой.
Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой.

Готовим крем.
Замалчиваем желатин в воде.
Сливки взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем желатин который предварительно распустили на водяной бане. Перемешиваем.
Наносим крем на остывший бисквит, который по желанию пропитали сладким молоком.
Разравниваем.

Для украшения растворяем на водяной бане шоколад, добавляем сливки. Перемешиваем.
С помощью кондитерского мешка наносим его на всю поверхность, как показано у меня на видео. И делаем разводы при помощи ножа или деревянной палочки.

Отправляем торт в холодильник до полного застывания крема.

Торт готов!!! Размер формы 18х18 см.

Приятного аппетита ☕️???? .

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
240*400
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта