КАРТОШКА вкуснее чем мясо РЕЦЕПТ который вы точно повторите Recipe for a delicious POTATO dish
Описание
Картошечка, всеми любимая! Блюд из нее множество, но этот рецепт Вы точно захотите повторить, и к тому же не один раз! Хоть на ужин, хоть на обед, вкусная даже холодной!
Ингредиенты:
Картошка большая - 6 шт
Шинка – 50 г
Сыр сулугуни или моцарелла – 100 г
Сливки – 50 г
Сливочное масло - 30 г
Зелень (петрушка, укроп) – несколько веточек
Соль, перец, сушеный чеснок, смесь трав – по вкусу
Растительное масло – 3-4 ст.л.
Фольга для запекания
Ingredients:
Large potatoes - 6 pieces
Shinka - 50 g
Suluguni or mozzarella cheese - 100 g
Cream - 50 g
Butter - 30 g
Greens (parsley, dill) - a few branches
Salt, pepper, dried garlic, herbal mixture - to taste
Vegetable oil - 3-4 tablespoons
Baking foil
Для начала, мне потребуется фольга, на которою я ложу хорошо вымытый неочищенный картофель. Картошку поливаю растительным маслом, посыпаю солью со специями и плотно заворачиваю картошку в фольгу. Так проделываю со всей картошкой и отправляю в духовку запекаться на один час при температуре 200 С. Готовой картошке даю остыть. Разворачиваю картофель и убираю фольгу, она мне больше не потребуется. Далее у каждой картофелины ножом срезаю немного верхушку. Чайной ложкой аккуратно достаю серединку, оставив только стенки. Картофель после запекания достаточно податливый, и делать это легко и просто. Серединку картофеля разминаю вилкой, добавляю сливочное масло и вымешиваю. Затем солю, перчу, кладу зелень и снова все смешиваю. В картофельную смесь добавляю порезанные кубиками сыр и шинку, выливаю сливки и перемешиваю. Наполняю картошку готовой начинкой, но без горки, что бы сверху обильно посыпать сыром. Складываю на противень и отправляю в разогретую до 180-200 С духовку. Запекаю примерно 20-25 минут, до хорошей золотистой корочки. Ну, вот! Вкусняшка готова, можно всех звать к столу! Картошечка внутри получилась очень нежной, мягкой, кремовой, со свежими овощами и зеленью - просто объеденье! Впрочем, приготовьте сами - большую любовь гарантирую) Приятного Вам аппетита!
Большое спасибо за просмотр! Не забудьте поставить палец вверх и подписаться, это мотивирует ♡
========================================================
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И НАЖИМАЙТЕ КОЛОКОЛЬЧИК:
========================================================
✔ Делитесь видео с друзьями:
#картошка #картофель #рецепт #простойрецепт #вдуховке #recipe #delicious #potato #dish











