Картошка по деревенски в духовке рецепт

Рецепт
Ингредиенты
1.Картошка 2 кг.
2.сало 0.5 кг.
3.Мясо 1 кг.
4.Сыр твердый 0.3 кг
5Лук 2 больших луковицы или 3 средних.
6.Соль, перец и специи по вкусу.
Картошку помыть и сделать максимально глубокие надрезы.
Порезать сало ломтиками, а лук полукольцами.
Мясо помыть и порезать крупно,
посолить и поперчить по вкусу.
Нафаршировать картошку салом и луком.
На противень положить фольгу, а сверху выложить фаршированную картошку и мясо.
Запекать в духовке 50 минут при температуре 160 градусов.
Тем временем натиреть сыр.
Через 50 минут выключить духовку.
Посыпать картошку сыром и оставить в горячей духовке еще на 10 минут.

Это блюдо подходит тем, кто любит вкусно покушать, но не хочет сильно заморачиваться с готовкой, мне оно нравиться своей простотой, доступностью и нежным вкусом.
картошка просто тает во рту.
Если вам понравился этот рецепт, подписывайтесь на канал.
Скоро будут новые вкусные и простые рецепты.