КАРТОШКА ПО ФРАНЦУЗСКИ шикарный гарнир и сытный ужин ГРАТЕН ДОФИНУА
Описание
Запеченная в духовке картошка по-французски, со сливками, сыром и ароматным чесночным маслом - шикарный гарнир к любому горячему блюду и очень вкусное и сытное самостоятельное блюдо на ужин или обед. Знаменитый Гратен Дофинуа пользуется популярностью во всем мире на протяжении многих лет. Очень рекомендую приготовить это простое и одновременно изысканное блюдо.
Подписаться на мой канал можно по ссылке:
***************************************************************************************************
Мой любимый сладкий канал Плюшка&Ватрушка:
***************************************************************************************************
Ингредиенты:
Картофель очищенный - 1 кг
Сливки 10% - 400 мл
Сливочное масло - 60 гр
Сыр - 40 гр
Чеснок - 2 зубчика
Прованские травы - 1/4 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Из этого количества продуктов получается 6 средних порций, но это индивидуально. Форма для запекания может быть любой, но не слишком просторной, а такой, чтобы в ней уместилось не менее 4-х слоев картошки. Чем тоньше кружочки картофеля, тем нежнее получается гратен. Я рекомендую делать их толщиной около 2-х мм, не больше.
*****************************************************************************
Посмотреть еще мои новые рецепты на праздничный стол и просто на каждый день:
1️⃣▶ КУРИНУЮ ГРУДКУ вместо майонеза СМАЗЫВАЕМ ВАРЕНЬЕМ и получается еще вкуснее
2️⃣▶ Такая ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА должна быть на праздничном столе. ДВА ВАРИАНТА необычного салата Оливье
3️⃣▶ ОТБИВАЕМ СЕЛЕДКУ МОЛОТКОМ и заворачиваем начинку. Порясающая ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ на праздничный стол
4️⃣▶ НОВОЕ горячее блюдо к Новому году. ИДЕАЛЬНЫЙ КРОЛИК ПО-ФРАНЦУЗСКИ на праздничный стол
5️⃣▶ ГЛАВНОЕ блюдо на Новогодний стол МЯСО В ГОРЧИЦЕ очень простой и красивый рецепт
*****************************************************************************
Одноклассники
Яндекс Дзен
Facebook
Яндекс Эфир
*****************************************************************************
#гратендофинуа #картошкапофранцузски #картошкавдуховке #запеченнаякартошка #французскийкартофель #рецептыизкартофеля #рецептыизкартошки #гарнирыизкартофеля #рецептыгарниров #чтоприготовитьизкартошки #картофель #рецептгратенаизкартофеля #рецептыгратенов #праздничныегарниры #гарнирнапраздничныйстол
Написать комментарий
