Кекс на кефире самый простой и вкусный рецепт

Потребуется:
яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 1 стакан
кефир - 250 мл.
ванилин - 1 гр.
разрыхлитель - 15 гр.
масло растительное - 160 мл.
мука - 2,5 стакана
изюм, орехи или сухофрукты - у меня горсть изюма
сахарная пудра - для посыпки готового кекса
Выпекаем кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течении 45-55 минут.
Готовность проверяем деревянной шпажкой. До сухой палочки.

Вкусные и простые рецепты Вы найдёте на моём кулинарном сайте -
Заходите, будет очень вкусно!