Кофейный крем кофейная меренга Торт Павлова с кофе Проверка рецепта из интернета
Описание
СЕБЕСТОИМОСТЬ готового торта (только продукты по весу!) на февраль 2022 г, СПб
Яйца (с1) - 6 шт. ( руб./ 1дес.) = руб.
Сахарная пудра – 430г ( руб./250г) = руб.
Растворимый кофе - 8 г (119.9руб./95 г со скидкой) = руб.
Уксус столовый - 1.5 ч.л. ( руб./1 л) = 0.5 руб.
Кукурузный крахмал – 12 г ( руб./400г) = 2.8 руб.
Сыр маскарпоне - 250 г ( руб./250 г) = руб.
Сливки от 33% - 250 мл ( руб./500 мл со скидкой) = 129.1 руб.
ВСЕГО: руб.
____________
В этом выпуске проверка рецепта торта. Мы с вами попробуем приготовить нежный как облако десерт со вкусом кофе и сливок Торт «Кофейная Павлова». Рецепт из интернета, ссылка на источник ниже.
Тайм-код:
00:20 – состав продуктов
00:34 – меренга, рецепт
03:37 – кофейный крем с маскарпоне, рецепт
– сборка торта
04:44 – что получилось и мое мнение
_____________
Реклама, сотрудничество ji-ji77@
Рецепты и Реальность / Life
Наш «орхидейный» канал «Орхидеи Инны Халиф. Дневник наблюдений»
Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте
Наш инстаграм
Поддержать канал следующими способами (будем очень благодарны!):
Карта Сбербанка 5469550027094009
Источник рецепта
#павлова #торт #Рецепты_и_Реальность #десерт #рецепт
_____________________
Состав продуктов:
Для меренги:
Яичные белки (с1) - 6 шт.
Сахарная пудра - 375 г
Растворимый кофе - 6 ч.л.
Лимонный сок или белый уксус - 1.5 ч.л.
Кукурузный крахмал - 3 ч.л.
Для кофейного крема:
Сыр маскарпоне (охлажденный) - 250 г
Сливки от 33% (охлажденные) - 250 мл
Растворимый кофе - 2 ч.л.
Горячая вода -1 ст.л.
Сахарная пудра - 2-3 ст.л.
_________________________
Смотрите также:
Праздничные блюда
Десерты
Торты и прочая сладкая выпечка
Быстрые рецепты
Бюджетные рецепты
Пироги (несладкие, печеные и жареные)