Смотреть видео

Куриный рулет в духовке с начинкой сыром и грибами рецепт как приготовить в домашних условиях

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепты с сыром
88 Просмотры

Описание

В видео показан рецепт, как приготовить куриный рулет в духовке с начинкой сыром и грибами в домашних условиях. Основа рулета – куриное филе. Сочетание продуктов очень вкусное, плюс рулет получается красивым, не ломается и не крошится при нарезании.

Рецептура:
- Куриное филе - 350 гр.
- Твердый сыр - 100 гр. (можно 2 вида)
- Грибы шампиньоны - 200 гр.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Майонез - 2 ст.л.
- Специи для курицы - 1,5 ч.л. (куркума, кориандр, карри, паприка и соль в равных долях)
- Подсолнечное масло - 30 гр.

Процесс приготовления:

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Репчатый лук нарезаем мелким кубиком.

Грибы шампиньоны нарезаем пластинами.

Обжариваем грибы и лук до золотистой корочки, в конце добавляем соль и перемешиваем.

Доску застилаем пищевой пленкой и выкладываем на нее куриное филе. Сверху застилаем еще один слой пищевой пленки.
Отбиваем куриное филе с двух сторон.

Посыпаем отбитое куриное филе смесью из специй и смазываем майонезом.

Выкладываем обжаренные грибы и тертый сыр.

Сворачиваем куриный рулет.

Обматываем рулет нитками.

Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом и выкладываем рулет.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов приблизительно 30 минут.

Достаем рулет из духовки, ожидаем, когда он остынет, удаляем нитки, нарезаем и подаем к столу.

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта