Ленивые хачапури на сковороде shorts

Приготовим ленивые хачапури на сковороде - прекрасная идея для завтрака!
#shorts #хачапури

Ингредиенты:
Кефир-200мл
Соль- пол чайной ложки без горки
Сода- пол чайной ложки без горки
Сахар- одна чайная ложна
Яйцо-1 шт
Мука- 400-450гр( в зависимости в вашей муки)
Начинка:
Сыр сулугуни- 400гр
Яйцо-1шт
Масло сливочное для смазывания хачапури
Для начала займёмся тестом, выливаем 200мл кефира , одно яйцо, сахар, соль и соду, все хорошо перемешаем и добавляем 400г муки, замешивание мягкое и эластичное тесто, оставляем его на 20 минут, приготовим начинку, натираем 400гр сулугуни и добавляем яйцо, все тщательно перемешиваем, делим начинку и тесто на 4 равные части, раскатываем тесто , выкладываем сыр , заматываем хорошо в клубочек и снова раскатываем, отправляем на сухую сковороду и жарим на медленном огне с каждой стороны до румяной корочки , смазываем обильно сливочным маслом и наши ленивые хачапури готовы!

Если Вам понравилось видео, Вы можете помочь нашему каналу
1. Поставить лайк на видео - нам будет очень приятно ☺️
2. Подписаться на наш канал
3. Написать любой комментарий
4. Поделиться этим видео с друзьями, спасибо!❤️