МОРКВЯНИЙ ТОРТ ДОМАШНІЙ АРОМАТ ОСЕНІ Корисний десерт Майже ПП

Два яйця збиваємо з двома ложками цукру і дрібкою солі до світлої пишної піни, додаємо дві столові ложки рослинної олії без запаха і перемішуємо, всипаємо борошно, просіяне разом з розпушувачем, додаємо до яєчної маси. Акуратно перемішуємо і вводимо дрібно натерту моркву 2 шт, для аромату додаємо трохи ванілі, капельку меду і цедру одного невеликого лимона, перемішуємо і розливаємо по формам , випікаємо приблизно півгодини при 180° в уже попередньо нагрітій духовці. Використовуємо якнайчастіше сметанний крем: просто сметана 200 г, перемішана з двома ложками цукру.