Оливковый сыр
Описание
Оливковый сыр
????Ингредиенты:
- Оливки зелёные - 150-200 г
- Маслины (оливки черные) - 150-200 г
- Соль, перец по вкусу
- Тимьян - 1-2 веточки
- Оливковое масло - 1-2 ст. ложки
Для сыра:
- Сыр Фета или брынза - 200 г
- Сыр сливочный - 200 г
- Вода - 80 мл
- Оливковое масло - 3 ст. ложки
- Перец дроблённый по вкусу
- Мёд - 2 ст. ложки
- Тимьян - 1-2 веточки
- Цедра половинки лимона
????Приготовление:
1.Выложить оливки и маслины в форму, посолить, поперчить, добавить тимьян и залить оливковым маслом. Убрать в духовку 200 ℃ на 8-10 минут.
2.Сыр Фету, сливочный сыр, воду и оливковое масло перемешать блендером. Добавить дроблённый перец, мёд, лимонную цедру, тимьян и снова перемешать все блендером 2-3 минуты.
3.Сыр переместить в красивую тарелочку, сверху добавить оливок (можно перемешать их с сыром) и украсить оливковым маслом.
#сыр #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник:
Зарабатывайте без вложений!: