Смотреть видео

Ореховый торт Эстерхази Esterhazy nut cake

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепт торта
55 Просмотры

Описание

#торт #биземеренга
Песочный ТОРТ " ЛАНДЫШ ":
Сахарная помадка:
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":

Канал моего мужа "Сергей Дачник":
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":

Рецепт:
220 гр белка ( 6-7 шт ),
220 гр сахара,
220 гр орехов,
1 ч. л. ванильного сахара,
щепотка соли.
Вес торта-1,2 кг, высота-5,5 см, диаметр-20 см.
Температура выпечки с конвекцией 160 градусов, время выпечки 25 минут.
Если выпекаете без конвекции, температура 170 - 175 градусов 20 - 25 мин, учитывайте особенности своей духовки. При выпечке обращайте внимание на колеровку, коржи должны заколероваться не только сверху, но и снизу.
Рецепт крема:
300 мл молока,
100 гр сахара,
4 желтка,
30 гр крахмала,
180 гр масла,
1 ст. л. коньяка,
1 ч. л. ванильного сахара.
На это количество крема можно приготовить 7 коржей, тогда его прослойта будет тоньше, а коржи посуше.
Рецепт на 7 коржей:
260 гр белка,
260 гр сахара,
260 гр орехов,
1 ч л ванильного сахара,
щепотка соли.


Recipe:
220 grams of egg white (6-7 pcs),
220 grams of sugar
220 grams of nuts
1 teaspoon vanilla sugar
a pinch of salt.
Cake weight is 1.2 kg, height is 5.5 cm, diameter is 20 cm.
Cream recipe:
300 ml of milk,
100 grams of sugar
4 yolks,
30 grams of starch,
180 grams of butter
1 tablespoon of brandy
1 teaspoon vanilla sugar

Моя группа на Фейсбуке:

Моя группа ВКонтакте :
Моя группа в Одноклассниках :
Сдобная,сладкая выпечка:
Теста:
Пирожки жареные и печёные:
Бисквит и торты:
Печенье и коржики:

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта