Смотреть видео

Очень простой рецепт домашнего хлеба БЕЗ ДЛИТЕЛЬНОГО ЗАМЕСА Вкусный и полезный ржаной хлебушек

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепт приготовления хлеба
0 Просмотры

Описание

Простой, но очень вкусный рецепт ржаного хлеба без длительного замеса. Домашний хлеб получается очень вкусным, плотным и главное, благодаря злакам, еще и полезным!

Ингредиенты:
молоко теплое - 350 мл
дрожжи сухие - 11 г (пакетик)
сахар - 50 г (2 ст.л)
соль - 1/3 ч.л (щепотка)
солод ржаной - 15 г (1 ст.л)
семена льна - 50 г (3-4 ст.л)
овсяные хлопья - 100 г
мука пшеничная - 300 г
мука ржаная - 200 г (для более пышного хлеба, 100 г)
масло растительное (масло виногр.косточек или сливочное масло) - 25 мл

Как приготовить быстро и просто ржаной хлеб:
Соедините все ингредиенты. Замесить тесто (руками или с помощью тестомеса).
Поставить тесто в тепло на 1-1,5 часа. Тесто достаточно тяжелое, плотное, подниматься будет дольше обычного.
Как только тесто для хлеба увеличиться в 2 раза, обминаем его, и формируем багеты или хлеб. Присыпаем сверху мукой и делаем неглубокие надрезы. Накрыть багеты полотенцем и дать постоять в тепле примерно 30-40 мин.
Выпекать ржаной хлеб при 180 С 350-40 мин. Дать остыть, и можно наслаждаться. Хлеб получается очень вкусным, плотным. С бутербродами просто вкуснятина! Вкусно, как с намазками, кусочками сыра, так и с любым домашним вареньем!
#ржанойхлеб #простойрецептхлеба

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
240*400
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта