Смотреть видео

Перцы фаршированные сыром рикотта и оливками Рецепт тапенады из оливок

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепты с сыром
5 Просмотры

Описание

Я очень люблю средиземноморскую кухню за сечетание продуктов, не говоря уже о доказанной пользе средиземносморской кухни для здоровья.
Это блюдо достойный представитель средиземноморской кухни. Ведь в нем перцы сочетаются с нежным сливочным сыром и вкуснейшей тапенадой из оливок.

Так же в этом видео вы увидите,как сделать тапенаду из из оливок, которую можно использовать не только в этом рецепте, но и как самостоятельный продукт.

ингедиенты:
перцы - 3 шт.
сыр рикотта - 400 г.
протертые томаты - 200 мл.
маслины/оливки - 160 г.
базилик - 1 веточка
чеснок - 1 зубчик
каперсы - 1 ст.л
оливковое масло

Приготовление топенады из оливок:
1. Маслины/оливки, листья с одной веточки базилика, чеснок, и каперсы измельчите в блндере на средней скорости.
2. Добавьте в блендер 2 ст.л оливкового масла и еще раз измельчите.

Топенада готова, переложите ее в герметичную баночки и храните в холодильнике. Ее можно использовать как намазку для тостов, добавлять в седвичи, в пасту или пиццу.

Фаршированны перцы:
1. Перцы разрежьте пополам и выньте серцевину с семечками.
2. Спешайте сыр рикотта, 2 стл. тапенады из оливок и 1 ч.л сухого тимьяна.
3. Перцы плотно нафаршируйте сыром
4. В глубоком противне разведите 200 мл. протертых томатов и 100 мл. воды.
5. Выложите перцвы в противень и запекайте духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

Перцы можно подавать к птице, рыбе или как самостоятельное блюдо.

#фаршированныеперцы #вкусныевпечатления #ксенияфедотова

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта