Порционирование пшенично ржаного теста с помощью Handtmann MPU manual portioning unit
Описание
Handtmann демонстрирует работу ручного порционирующего устройства MPU (manual portioning unit).
На данном видео представлен процесс порционирования пшенично-ржаного теста с точностью до грамма для приготовления швабского хлеба.
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.