РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПИРОЖНОГО КАРТОШКА

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ДОМАШНЕГО ПИРОЖНОГО КАРТОШКА

РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА -

РЕЦЕПТ ВАНИЛЬНОГО БИСКВИТА -

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА -

РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КРЕМА -

???? СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ МАССЫ:

• Тесто слоеное (без дрожжевое) --- 200 гр.
• Тесто песочное
--- 250 гр.
• Бисквит ванильный
--- 220 гр.
• Бисквит шоколадный
--- 220 гр.
• Какао
--- 44 гр.
• Сливочное масло
--- 160 гр.
• Cсгущенное молоко
--- 200 гр.
• Крем заварной
--- 200 гр.
• Коньяк
--- 16 гр.
• Шоколад 54%
--- 56 гр.

???? СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ОБСЫПКИ:

• Шоколадный бисквит
• Какао

???? ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бисквиты и тесто необходимо пробить блендером (старайтесь не долго рубить тесто) Масло сливочное нарезать кубиком, выдержать до комнатной температуры. Так же выдержать до комнатной температуры крем заварной.
Шоколад соединить с сгущенным молоком, греть в СВЧ пока шоколад не растопиться. В чашу миксера добавляем все виды рубленного теста, массу шоколада и молока сгущенного, какао, масло. Насадкой лопатка хорошо помешиваем.
Затем вводим крем заварной, продолжаем помешивать до однородности. После ввести коньяк и размешать насадкой "лопатка" до однородности. Дать настояться минимум 6-8 часов.

Формовать сферы весом в 35-40 гр.
Обвалять в крошку шоколадного бисквита.
Фасуем в формы бумажные
.

▶️ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ➫

???? РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ????

▶️ ОБЗОРЫ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ ➫
▶️ РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ ДЕСЕРТОВ ➫
▶️ ВНУТРЕННЯЯ ЖИЗНЬ НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ ➫
▶️ ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ ➫
▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫

???? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

???? YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа Facebook ➫
▶️ Группа Instagram ➫

▶️ НАШ САЙТ ➫

#napoleoncake #вкусныерецепты #КоллекцияРецептов #рецепты #Кулинария #вкусно #еда #торт #торты #десерт #десерты #шоколадныйкекс #тирамису #савоярди #пирожное #пирожноекартошка #пирожноерецепт