Рецепт новогодних слоек с сыром бри

новогодние слойки с сыром бри

Берём:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
160-180 гр сыра бри
100 гр густого джема из брусники/клюквы/слив/инжира
щепотка соли
щепотка сухого розмарина
по желанию 1 ст.л. кедровых орешков
1 яйцо

✨слоеное тесто нарезать на квадратики размером 10х10 см
✨ сыр нарезать на небольшие кубики
✨ в джем добавить соль, розмарин и орешки, перемешать
✨ на середину теста выложить 1 ч.л. джема и 1-2 кубика сыра
✨ уголки теста смазать белком и хорошо «защипнуть» противоположные уголки
✨ смазать желтком и убрать в заранее разогретую до 200-210 гр духовку на 15-20 мину, до румяности

особенно вкусные, когда ещё горячие ????

уже можно поздравлять с наступающим?