Смотреть видео

Салат С КЛУБНИКОЙ И ПЕЧЕНЬЮ рецепт с рукколой авокадо и сыром ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТЕПЛЫЙ САЛАТ

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепты с сыром
0 Просмотры

Описание

Из клубники можно готовить не только десерты. Теплый салат с клубникой и печенью получается очень вкусный, с ярким ягодным вкусом, который отлично сочетается с другими компонентами.
Ингредиенты:
400 г куриной или любой иной печени;
10-15 ягод клубники;
100 г рукколы;
Адыгейский сыр;
Авокадо.

Для соуса:
3-4 столовые ложки оливкового масла;
1,5 столовые ложки наршараба или гранатового соуса;
1 чайная ложка бальзамического уксуса или соуса бальзамик;
1 чайная ложка меда;
Соль, перец по вкусу.
________________________________________________
Приготовление:
1. Замачиваю рукколу в воде на 10 минут.
2. Печень мою, разрезаю на две половинки и хорошенько обтираю бумажными салфетками.
3. Затем обжариваю печень на сковороде по три минуты с каждой стороны. Уменьшаю огонь и накрываю сковороду крышкой—жарю еще 3 минуты. В самом конце солю и перчу печень по вкусу.
4. Адыгейский сыр нарезаю кусочками, толщиной 0,5 мм и обжариваю на сливочном масле до золотистой корочки.
5. Обсушиваю рукколу и выкладываю на 2 тарелки (выход салата на 2 большие тарелки).
6. Клубнику нарезаю слайсами и также выкладываю на тарелки.
7. Вынимаю мякоть авокадо и нарезаю произвольно. Высыпаю в салат.
8. Печень разрезаю на три части и также кладу в салат. Как и сыр.
9. Делаю заправку. Смешиваю все ингредиенты и поливаю салат соусом.
Теплый салат с клубникой и печенью готов. Приятного аппетита!
**************************************
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал:
***********************
Хорошего настроения!
#салатсклубникой #теплыйсалат

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
240*400
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта