Смотреть видео

Самый простой сыр грудка 15 яиц 1 5 литра молока сахар 1 5 кг сыра Пасхальный сыр

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепты с сыром
1 Просмотры

Описание

Этот сыр готовят у нас и в соседней Словакии на праздник Пасхи. Второе название и основное - Грудка - именно так мы называем этот сыр. Некоторые называют грудку пасхальным сыром.

Рецепт:
15 яиц
1.5 литра домашнего молока
ванильный сахар
сахар
марля
дуршлаг
ёмкость под слив
кастрюля.

Взбиваем яйца, добавляем ванильный сахар(1 столовая ложка), обычный сахар -
8 столовых ложек.
Ставим кастрюлю с молоком кипятиться на огне выше среднего. В вскипевшее молоко вливаем нашу смесь и варим на медленном огне, изредка перемешивая. Следим чтобы не загустело очень сильно.
Когда сыворотка отделилась(смесь стала почти как каша) - выливаем на разложенную марлю наш продукт, немного поджимаем с краёв марлю, завязываем на узелок и подвешиваем удобным способом. Пусть стекает всё через дуршлаг в миску. Через 8 часов наш сладкий сыр/грудка готова.
Нарезаем и едим! Приятного аппетита!

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
240*400
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта