Смотреть видео

СЕКРЕТЫ пшеничного ХЛЕБА домашний бездрожжевой хлеб ЭТО ПРОСТО и ЛЕГКО 2 часть

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепт приготовления хлеба
8 Просмотры

Описание

#хлебсвоимируками #хлебDIY #пшеничныйхлеб

Пшеничный бездрожжевой хлеб своими руками - 2 часть (замес тесто и выпекание)

Делюсь своим опытом выпекания хлеба на закваске и упрощения данного процесса!

В данном выпуске:
- замачиваем семя льна
- начинаем подготовку к замесу теста
смешиваем ингредиенты и оставляем тесто для аутолиза
- добавляем соль и сахар
- перекладываем тесто в другую миску
- stretch'n'fold - "растягиваем и складываем"
- формируем из теста шар, разрезаем пополам
- кладем заготовки в холодильник на ночь
- достаем заготовки, час выдерживаем
- прогреваем в духовке пекарский камень
- отправляем в духовку первую заготовку на 15 минут
- ставим "колпак" и выпекаем еще 15 минут
- первая буханочка готова!!!

______
1я часть:

.
Вопросы, уточнения - жду в комментариях!
Подписывайтесь, ставьте лайки/дизлайки)))
_____
Официальный сайт Яна Осина –
Ян Осин в Instagram -
Ян Осин в Facebook -
Ян Осин ВКонтакте -

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
240*400
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта