СЫР научные основы и технологии Книги о сыроделии Сыр в домашних условиях
Sorry, only registred users can create playlists.
Описание
Что почитать о сыроделии? Полный обзор книги «СЫР: научные основы и технологии» (П.Л. МакСуини, П.Ф. Фокс, П.Д. Коттер, Д.У. Эверетт). Купить книги «СЫР: научные основы и технологии» можно здесь: 1-й том -
2-й том -
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
