Смотреть видео

СЫР ПАНИР сыр который можно жарить Простой рецепт домашнего сыра из молока 3 ингредиента

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепты с сыром
1 Просмотры

Описание

Готовим сыр в домашних условиях из 3-х ингредиентов. Вкусный домашний сыр из молока очень просто приготовить дома. Хватит покупать в магазине, сделайте сами – всего 3 ингредиента, 10 минут времени, и сыр готов. Подходит для жарки, как тофу.

АДЫГЕЙСКИЙ СЫР ИЗ МОЛОКА И СЫВОРОТКИ -
АДЫГЕЙСКИЙ СЫР. Ответы на ваши вопросы -
ДОМАШНЯЯ МОЦАРЕЛЛА за 30 минут -
ДОМАШНИЙ СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов -
************************
ПОДПИСАТЬСЯ на канал
************************
СЫР ПАНИР
Рецепт:
Молоко – 4 л
Лимонная кислота – 6 г (1,5 г на 1 л молока)
Вода – 200 мл (50 мл на 1 л. молока)

PANEER CHEESE
Recipe:
Milk - 4 l
Citric acid - 6 g
Water - 200 ml

В этом видео покажем, как сделать сыр из молока в домашних условиях без закваски. Сыр панир – это индийский сыр, который распространен в Средней Азии и на Востоке. Готовится очень просто, из доступных ингредиентов. Еще один бонус – его можно жарить на сковороде, как сыр тофу, и нанизывать на палочки, как шашлык. Он очень похож на адыгейский сыр, имеритинский. Относится к группе мягких сыров. Как и сыр фета, брынза, сулугуни, моцарелла, его добавляют в салаты. Также можно сделать лаваш с сыром на сковороде, тарталетки с сыром в духовке. Среди разнообразия блюд, где можно использовать панир – хачапури, помидоры с сыром в духовке, овощные рагу, многие вегетарианские блюда. Вкусный сыр дома из 3-х ингредиентов можно приготовить из фермерского (деревенского) или магазинного молока. В домашних условиях вам понадобится молоко, лимонная кислота и соль. Для приготовления этого сыра подойдет и коровье, и козье молоко. Некоторые делают мягкий и твердый сыр из творога, кефира, сметаны и яиц, нарушая технологию сыроделания. Готовьте сыр по веками проверенным рецептам. В деревне для сыра используют домашнее молоко, которое ни в коем случае не нужно доводить до кипения. Правильная температура для приготовления сыра панир - 90-96 С. Мы расскажем, как приготовить домашний сыр своими руками из молока и лимонной кислоты, чтобы получилась сырная масса правильной плотности. Сыр панир относится к мягким сырам и так же, как и адыгейский сыр, не требует созревания. Его можно есть уже через полчаса после выкладывания в форму.

#сыризмолока #сырвдомашнихусловиях #рецептсыра #ппрецепт #3ингредиента

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта