ТА САМАЯ ЧЕСНОК СМЕТАНА ЖАРЕНАЯ КАРТОХА гост картошка картофель рецепт рецепты

МОЯ ЛЮБИМАЯ КАРТОХА???? С ЧЕСНОЧКОМ И СМЕТАНОЙ????: ????
???? Картофель: 4-5 шт.
???? Сметана: (жирную 20%!)
???? Чеснок: пару зубчиков
???? Лук: 1 шт. (по желанию)
???? Масло или сало для жарки
???? Специи: соль, перец и свежий укроп
Пошаговое приготовление: ????‍????
1️⃣ Подготовка: Очистите и нарежьте картошку соломкой. ????
2️⃣ Секрет корочки: Промойте и ОБСУШИТЕ! Это для хруста. ????
3️⃣ Жарка: Разогрейте сковородку с маслом на сильном огне. Выложите картофель и НЕ МЕШАЙТЕ первые несколько минут. ????????
4️⃣ Лук: Когда картоха станет золотистой — добавьте лук и жарьте на среднем огне, аккуратно помешивая.
5️⃣ ЧЕСНОК: Когда почти готово, посолите и ВЫДАВИТЕ ЧЕСНОК. ????
6️⃣ Финал: Дайте «протомиться» 3 минуты для того самого вкуса. ✨???? ПОДАЧА — ЩЕДРО ЗАЛИТЬ СМЕТАНОЙ! ????????

ТА САМАЯ ????ЧЕСНОК+СМЕТАНА???? ????ЖАРЕНАЯ КАРТОХА???? #гост #картошка #картофель #рецепт #рецепты