Торт Афганский наполеон Потрясающий вкусный торт Зарема Тортики

✨Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный торт "Афганский наполеон". Этот торт напоминает по вкусу наш домашний наполеон и киевский торт, очень вкусный и сытный тортик????????

✨Вес торта получается 2,5 кг, диаметр 17 см, высота 11 см. Коржи при выпечки уменьшаются в размере, нужно это учитывать.Коржи выпекаем при 175 градусах 18-20 минут, ориентируйтесь на свой духовой шкаф. У меня получилось 8 коржей,диаметром 17 см, хотя изначально раскатывала 21 см.

Тесто:

4 желтка
180 грамм сметаны(20%)
180 грамм сливочного масла
370 грамм муки(у Вас может уйти чуть больше или меньше)
1 ч. л. разрыхлителя

Безе :
4 белка ( у меня 143 грамма)
240 грамм сахара
200 грамм грецких орехов

Крем :
3 желтка
10 грамм ванильного сахара
250 грамм молока
15 грамм кукурузного крахмала
1 банка варёного сгущенного молока (370 грамм)
250 грамм сливочного масла

????Если это видео было для Вас полезным, подписывайтесь на канал, ставьте пальчик вверх! Это моя награда за старания и Ваш вклад в развитие канала! ????Пожалуйста, не забудьте нажать на колокольчик, что бы не пропустить ни одно из моих новых видео! Ведь впереди ещё столько всего интересного!!????????

БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ


************

ТОРТ ЗИМНИЕ МОТИВЫ

*************

????НОВОГОДНИЙ ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК

*************


ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ

МЕРЕНГИ НА ПАЛОЧКЕ

ПЕРЕНОС РИСУНКА НА ПРЯНИК

РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПРЯНИЧНОГО ТЕСТА

????ПРЯНИК МЫШКА В ВАРЕЖКЕ

????ПРЯНИК МЫШКА 2020

#афганскийнаполеон#торт#наполеон#зарематортики #выпечка #десерты #украшениетортов