торт СЕРДЦЕ ГОРТЕНЗИЯ из белково заварного крема Как украсить торт СЕРДЦЕ ТОРТ для девушки

В данном видео я показываю , как я украшаю торт "СЕРДЦЕ". Я подробно показываю, как сделать ГОРТЕНЗИИ и розы из белково-заварного крема. Как украсить торт СЕРДЦЕ. ТОРТ для девушки


насадки для гортензии 103 или 104 для лепестков и номер 2 для серединки.


на данный торт размером с украшением 26х26 см белково-заварного крема ушло из рассчёта порции на 200 гр белка (немного крема осталось)


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный



БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !



торт КОФЕЙНЫЙ БАРХАТ ! Сборка кофейного торта ! Очень вкусный и ароматный торт ! БАРХАТНЫЙ БИСКВИТ