ХЛЕБ В ДУХОВКЕ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК

Ингредиенты:
1ч .л. (с горкой) сухих дрожжей
0,5 ч.л. сахара
1ч.л. (без горки) соли
500 -600 гр. муки ( можно добавить специи, льняное семя и т.п.)
210 мл теплой воды
40 - 50 мл растительного масла

1. Дрожжи, сахар, соль, мука - все перемешать
2. Добавить воду и р/масло
3. Замесить тесто ( не забивать мукой), накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30 мин.
4. По истечению 30 мин., тесто немножко обмять и убрать опять в теплое место ( не накрывая его) на 15 мин.
5. Смазать верх немножко водичкой и поставить в духовку 180 градусов, на 30 мин. , до зарумянивания корочки.
6. Когда хлеб будет готов, вытащить с духовки, накрыть полотенцем до остывания.
7. Наслаждаться вкусным домашним хлебушком!
Всем приятного аппетита!