Смотреть видео

Хлеб на перекисшем тесте Рецепт Если тесто перебродило Часть 2

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Рецепт приготовления хлеба
0 Просмотры

Описание

Этим видео я продолжаю тему перебродившего в жару теста. Покажу, как использовать испорченное тесто в новый замес!

Формула исходного теста: 40 гр. закваски 100% влажности, 180 гр. муки пшеничной общего назначения, 80 гр. воды, 5 гр. соли
Добавляем:
100 гр. воды
5 гр. соли
60 гр. мальтозной патоки
50 гр. пшеничной муки 1 сорта
150 гр. ржаной обдирной муки

Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
PayPal: kucheriavaia@

Делитесь этим видео с друзьями !
Станьте спонсором канала:


Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного!

Общаться со мной и видеть новые публикации также можно в инстаграме


#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
240*400
На сайте представлены видеорецепты и советы как пошагово приготовить самое вкусное блюдо какое Вы пожелаете.
Контакты: admin@receptyposhagovo.ru Карта сайта