Цельнозерновой хлеб на дрожжах

420 гр цельнозерновой пшеничной муки
4 гр сухих дрожжей
5 гр соли
13 гр сахара
2 ст л растительного масла
300 мл тёплой воды

Перемешав все ингредиенты, накрыть тесто и поставить в не очень тёплое место подниматься часа 2-3(можно оставить на ночь в прохладном месте).
Переложив тесто в форму, смазанную маслом, оставляем на расстойку примерно на 1 час.
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут (смотрите по своей духовке).