Шоколадная бюджетная классика Торт Панчо простой рецепт

Очень красивый по домашнему вкусный сметанный торт Панчо
Я приготовила свой торт с ягодами, классический торт Панчо готовится с ананасами и грецкими орехами
Ингредиенты для бисквита:
- яйца 6 штук
- Соль половина чайной ложки без горки
- Сахар 260 грамм
- Мука 215 грамм
- Какао порошок без сахара 40 грамм
- Разрыхлитель 8 грамм
- Масло растительное 40 грамм
- Вода ( кипяток ) 40 миллилитров
Ингредиенты для крема:
- Сметана 800 грамм
- Сахар 200 грамм
- Желатин 18 грамм + Вода 50 миллилитров
Ягоды или фрукты ( у меня клубнику ) 250 грамм для начинки Ингредиенты для сметанной помадки:
- Сметана 2 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
Ингредиенты для шоколадной глазури:
- Шоколад 90 грамм
- Масло растительное 2 чайные ложки