Шоколадный торт Орфей с нежным кремом и прослойкой из безе Люда Изи Кук выпечка торт на новый год

✨Торт Орфей с вкусным кремом. Ингредиенты:
Тесто:
Форма 22 см
Яйца (средние) … 5 шт.
Сахар … 150 г
Соль … ¼ ч.л.
Разрыхлитель … 5 г
Какао … 30 г
Мука … 125 г
Выпекать при температуре 170 градусов Цельсия 40-45 минут.
????Формула пересчета ингредиентов на моем сайте ⏩ ⏪
Хрустящая меренга безе:
Яичные белки … 80 г
Сахар (мелкий) … 160 г
Ванильный сахар … 8 г
Лимонный сок … 1 ч.л.
Соль … щепотка
Выпекать при температуре 80 градусов Цельсия 2,5 -3 часа.
Крем Муслин на желтках:
Молоко … 500 мл
Яичные желтки … 2 шт.
Яйца … 1 шт.
Сахар … 150 г
Кукурузный крахмал … 50 г
Соль … ½ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Сливочное масло … 200 г
Пропитка:
Кофе … 200 мл
Сахар … 30 г
Шоколад черный для безе … 50 г
Абрикосовый джем … 1 ст.л.
Шоколадная глазурь:
Шоколад черный … 80 г
Масло сливочное … 30 г
00:00 презентация торта
00:40 подготовка формы для выпечки
01:28 приготовление шоколадного бисквита
03:43 приготовление безе
06:04 приготовление крема Муслин
09:15 пропитка для коржей
10:25 сборка торта
12:05 декор
12:20 шоколадная глазурь
????????Новогодние Праздничные рецепты на Новый год ⏩

???? Закуски на НГ 2024

???? Салаты на Новый год 2024

???? Мясные Блюда на НГ 2024

???? Рыбные Блюда для НГ 2024

???? ГОРЯЧЕЕ на СТОЛ 2024

???? Праздничные Гарниры

???? КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА НА НОВЫЙ ГОД 2024 ►

???? ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек ????
Еще рецептов выпечки и кулинарии на моем канале!

Хиты года ???? 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️
???? Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩
???? ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️
???? КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️

Лучший кулинарный канал, Что приготовить на праздник ???? Рецептов для Праздничного Стола.
???? тематические подборки рецептов по ссылке ⏩
???? ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ ⏩

???? ПОДПИШИТЕСЬ на + Вкусных Рецептов ⏩
???? Лучшие Рецепты АЗИАТСКОЙ КУХНИ ⏩

???? Привет, это мой сайт ⏩
здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!

???? ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек ????

ВРЕМЯ ХУДЕТЬ???? ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩
???? похудеть здоровым способом ???? лучший фитнес канал.

???? РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ
⏩

☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩


???? мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩

???? КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩

???? АВТОРСКИЕ рецепты ⏩

???? Закуски ▶️

???? Салаты ▶️

???? Мясные Блюда ▶️

???? Рыбные Блюда ▶️

???? ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⏩

♨️ ГОРЯЧЕЕ ▶️

???? Обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ▶️

Подсказки ???? КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты ???? блюд ⏩

???? ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️

???? ПОДПИШИТЕСЬ на + Вкусных Рецептов ⏩
::
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩
(Версия 1.0, Авторский Рецепт Кулича Краффина опубликован 17 марта 2017г)

:: #торт #выпечка
#ЛюдаИзиКук #ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаІзіКук #ПозитивнаяКухня
#кулинария #какготовить #какприготовить #кулинарныйканал #чтоприготовить
#десерт
::
#LudaEasyCook