Տորթ Արջուկ դեպի մանկություն ամենաճիշտ բաղադրատոմսը Торт МИШКА Вкусный рецепт BEAR CAKE
Описание
Բաղադրատոմս -
Խմորը -
5 ձվի դեղնուց
300 գ․ շաքարավազ
250 գ․ մարգարին կամ կարագ
0,5 թ․/գ․ սոդա
1 թ․/գ․ վանիլային շաքաար
2 թ․/գ․ քացախ
450 գ․ ալյուր
մի պտղունց աղ
միջուկ -
5 ձվի սպիտակուց
150 գ․ շաքարավազ
մի պտղունց աղ
Գլազուր -
2 ճ․/գ․ կակաո
100 գ․ շաքարավազ
50 գ․ կարագ
40 գ․ սև շոկոլադ
1 թ․/գ․ վանիլային շաքար
80 - 100 մգ․ ջուր
Рецепт -
Тесто -
5 яичный желток
300 гр. сахара
250 г. маргарина или масло
0,5 ч./л. Сода
1 ч./л. Ванильный сахар
2 ч./л. Уксус
450 гр. муки
щепотка соли
Начинка -
5 яичный белок
150 гр. сахара
щепотка соли
Глазурь -
2 ст./л. какао
100 гр. сахара
50 гр. масла
40 гр. черный шоколад
1 ч./л. Ванильный сахар
Recipe -
Dough -
5 egg yolks
300 gr. sugar
250 g margarine or butter
0.5 tsp. Soda
1 tsp. Vanilla sugar
2 tsp. Vinegar
450 gr. flour
a pinch of salt
Filling -
5 egg white
150 gr. sugar
a pinch of salt
Glaze -
2 tbsp./l. cocoa
100 gr. sugar
50 gr. oil
40 gr. dark chocolate
1 tsp. Vanilla sugar