3 рецепта из печени для праздника и на каждый день
Описание
3 рецепта из печени, для праздника и на каждый день.
1. Печень по-царски
2. Печеночный торт из говяжьей печени
3. Печень тушёная в сметанно-горчичном соусе
************************************
1. Печень по-царски
Ингредиенты:
✅ Печень любая - 800 гр.
✅ Молоко - 120 мл.
✅ Яйцо - 1 шт.
✅ Лук, морковь - по 300 гр.
✅ Манная крупа - 120 гр.
✅ Сыр - 200 гр.
✅ Соль, перец - по вкусу
✅ Базилик - 1/2 ч.л.
✅ Растительное масло для жарки
2. Печеночный торт из говяжьей печени
Ингредиенты:
✅ Печень (любая) - 750 гр.
✅ Лук - 1 шт. для теста+2 крупн. шт. для прослойки (580 гр.)
✅ Яйцо курин. - 5 шт.
✅ Сало свежее! - 300 гр.
✅ Чеснок - 1зб. для теста, 3 зб. для соуса
✅ Мука - 3 ст.л. с горкой
✅ Морковь - 300 гр. ( 3 шт. )
✅ Растит. масло для жарки
✅ Соль, перец - по вкусу
✅ Плавленый сырок - для обсыпки 1 пачка
✅ Зелень
3. Печень тушёная в сметанно-горчичном соусе
Ингредиенты:
✅ Печень (любая) - 1 кг.
✅ Лук - 500 гр.
✅ Сметана - 5 ст.л.
✅ Чеснок - 3-4 зубчика
✅ Горчица - 1,5 ч.л.
✅ Сливочное масло - 50 гр.
✅ Растительное масло - 1 ст.л.
✅ Кипяток - 1 л.
✅ Соль - по вкусу (примерно 1.5 ч.л.)
**********Плейлисты**************
▶️ Восточная кухня -
▶️ Домашнее печенье -
▶️ Рецепты в мультиварке:
▶️ Рецепты из теста:
▶️ В духовке:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Салаты:
▶️ Закуски:
▶️ Рыбные блюда:
▶️ Блюда из мяса:
******************************************************
Мы в соц. сетях:
ВК -
ОК -
******************************************************
#покулинарим #печень #печеньпоцарски #печеночныйторт #печеньвсметанномсоусе