4 ЗНАМЕНИТЫЕ ЯИЧНИЦЫ на завтрак для доброго утра Рецепты от Всегда Вкусно
Описание
Знаменитые яичницы на завтрак или ужин в нашем рецепте - Ближневосточная шакшука, индийский омлет с овощами, испанский хуэвос ротос и грузинская чирбули. Приготовить их совсем несложно, готовятся яичницы быстро и получаются необыкновенно вкусными.
Интересные и полезные рецепты на нашем сайте
00:00 - Intro
00:08 - Шакшука
03:02 - Индийский омлет
05:06 - Хуэвос ротос
06:46 - Чирбули
ШАКШУКА. Ближневосточная кухня
Время приготовления 18 минут
Подробный рецепт -
Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из самых популярных блюд на ближнем востоке. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус шакшуки особенным. Израильтяне настолько полюбили этот аппетитный и вкусный завтрак, что придумали массу самых разнообразных рецептов и добавок в шакшуку. Приготовьте по нашему рецепту шакшуку и Вы, и убедитесь, что знаменитым это блюдо стало совсем не случайно.
Ингредиенты:
* Помидоры - 300 г
* Протертая мякоть томатов - 200 мл
* Лук репчатый - 100 г
* Перец красный сладкий - 1/2 шт
* Перец чили - 1 шт
* Чеснок - 10 г
* Яйцо - 3 шт
* Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
* Соль - 1/2 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Сахар - 1 ст.л.
* Масло растительное - 1 ст.л.
* Петрушка - 5 г
ИНДИЙСКИЙ ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ
Время приготовления 15 минут
Подробный рецепт -
Вам нужно всего 15 минут, чтобы на вашем столе появился очень вкусный и ароматный индийский омлет.
Ингредиенты:
* Яйцо куриное - 4 шт
* Лук красный - ½ шт
* Перец чили - ½ шт
* Помидор среднего размера - 1 шт
* Перец сладкий - ½ шт
* Сыр твердый - 50 г
* Масло сливочное - 20 г
* Соль по вкусу
* Смесь трав орегано, тмин, розмарин, тимьян - ½ ч.л.
ХУЭВОС РОТОС. Испанская кухня
Время приготовления 20 минут
Подробный рецепт -
Есть в Испании блюдо, которое нравится всем. Huevos rotos - Разбитые яйца. Кто-то называет это блюдо яичницей, кто-то жареной картошкой, правы и те, и другие. В каждом регионе Испании существуют свои тонкости и вариаций приготовления, но всегда остается главное - жареный картофель со специями и жидкий желток. Приготовить это блюдо просто и получается очень вкусно!
Ингредиенты:
* Молодой картофель - 600 г
* Лук репчатый - 200 г
* Куриное яйцо - 3 шт
* Чеснок - 2 зубчика
* Паприка копченая - 1,5 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Перец чили хлопья - 1/3 ч.л.
* Оливковое или растительное масло - 3 ст.л.
* Вода - 200 мл
ЧИРБУЛИ. Грузинская кухня
Время приготовления 20 минут
Подробный рецепт -
Чирбули- это кулинарный шедевр грузинской кухни, который сделает ваш завтрак особенным. Казалось бы, яичница с соусом из помидоров и грецких орехов, с пряностями и специями, но в результате получается настоящее кулинарное чудо - чирбули, которое смело можно назвать - яичница моей мечты!
Ингредиенты:
* Куриные яйца - 6 шт
* Грецкие орехи - 40 г
* Помидоры резаные - 400 мл
* Лук репчатый - 140 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Сливочное масло - 50 г
* Вода - 150 мл
* Свежая петрушка - 10 г
* Свежая кинза - 10 г
* Перец красный чили хлопья - 1 ч.л.
* Уцхо-сунели - 1 ч.л.
* Имеретинский шафран - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - по вкусу
* Соль - по вкусу
Подписывайтесь на наш канал - и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Еще больше интересных рецептов на сайте Всегда Вкусно! -
Сотрудничество и реклама: info@
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook -
Instagram -
Telegram -
Вконтакте -
Одноклассники -
Яндекс. Дзен -
Яндекс. Эфир -
Написать комментарий
