5 блюд из кабачков

5 самых Вкусных блюд из Кабачков! Кабачки рецепты.
Начался сезон кабачков, из которых можно приготовить разные и очень вкусные блюда. В этом видео собрано 5 самых вкусных блюд из кабачков. Рецепты из кабачков все легкие в приготовлении и готовятся из самых доступных продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Закуска из кабачков в духовке

кабачки - 800 г

сухари панировочные - 150 г

яйца - 3 шт.

сыр - 80 г

мука - 50 г

соль - по вкусу

итальянские травы - 1 ч. л.

сладкая паприка - 1 ч. л.

чеснок сушеный - 1 ч. л.

Соус:

майонез -100 г

чеснок сушеный - 1/2 ч. л.

укроп - пучок

перец черный молотый - по вкусу



2. Салат с кабачками

кабачки - 1 кг

перец сладкий - 2 шт.

морковь - 400 г

петрушка - 1 пучок

чеснок - 2 зубчика

уксус 9% - 50 мл

сахар - 2 ч. л.

соль



3. Куриные котлеты с кабачком

филе курицы - 700 г

кабачок небольшой - 1 шт.

яйца - 2 шт.

мука - 2 ст. л.

укроп - 1 пучок

соль

перец черный молотый

масло растительное для жарки



4. Омлет с овощами

кабачки небольшие - 2 шт.

перец сладкий - 1 шт.

помидоры небольшие - 3 шт.

укроп - 1 пучок

яйца - 8 шт.

мука - 2 ст. л.

кефир (молоко или сметана) - 1/2 ст.

масло сливочное - 25 г

соль

перец чёрный молотый



5. Запеканка из кабачков с фаршем

кабачки очищенные - 1 кг

фарш - 500 г

перец сладкий - 1 шт.

помидоры небольшие - 3-4 шт.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

сыр - 150 г

петрушка - 1 пучок

сметана любой жирности - 250 мл

яйца - 4 шт.

перец черный молотый

соль